Q黑豆生吃对眼睛好不好？

男 46岁 2019-07-12

描述：

缺血引起的眼部分失明治疗后有所好转，但恢复不了以前的视力了。想吃东西调理，黑豆生吃对眼睛好不好？

: 李振东眼科去问诊

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副主任医师 同煤集团总医院三级甲等

医生回答：

黑豆只是一种豆类食物，含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，黑豆还能提供大量蛋白质和人体需要的营养。黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。但是，不管是生吃还是熟吃，黑豆都无法治疗眼睛疾病，尤其是肠胃不好的人会出现胀气，消化吸收不良现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。保护眼睛要注意科学用眼和用眼卫生，不要一直看书或者使用电子产品，这是对眼睛最好的保护。