Q高血糖饮食禁忌及食谱

男 55岁 2019-02-15

描述：

随着生活水平的不断提高，人们生活条件越来越好，然而三高人群也随之增加。三高指的是高血压，高血脂，高血糖。那么，高血糖饮食禁忌有哪些呢？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

高血糖饮食禁忌和食谱主要包括以下几个方面:第一，酒精限制。第二，尽量减少和避免高脂肪饮食，如动物内脏、动物油等，这些都是非常高脂血症，所以不利于糖尿病。还有高糖饮食，尽量避免一些蜜饯、水果糖果、冰淇淋蛋糕和其他甜味饮料。第三，你可以选择含有甜味剂的食物，比如经过一些调整的甜味剂，比如甜叶菊，以及甜水果中的糖。低糖甜水果、桃子、菠萝、樱桃等。可以选择一些方法来对付饥饿，可以减少粗粮的摄入量，增加膳食纤维高的食物，增加饱腹感。多吃低热量和高可溶性的蔬菜，你也可以尝试大豆及其制品来增加饱腹感和不饱和脂肪酸的摄入。第四，使用植物油作为食用油，增加膳食纤维、玉米粉和一些粗粮的摄入量。第五，豆芽、海带、韭菜、芹菜等。这些是高纤维食物，有利于降低餐后血糖，增加饱腹感和防止便秘。