Q肾结石可不可以吃油炸食品

35岁 2019-02-21
描述:

请问一下,自从得了肾结石以后我就忌口了很多东西,肾结石可不可以吃油炸食品吗?

A
徐刚 泌尿外科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

你好,对于肾结石的患者不能吃油炸,像烧烤的食物也不能吃,油炸食品是一种传统的方便食品,它利用高温膨胀食品,高温容易使食品变质。此外,油炸食品具有1:高热量,油腻,难以消化,容易引起肥胖;2:高温处理后油炸食品产生的硝酸盐容易致癌;3:这是一种危险的食物,会导致高脂血症冠心病。4:油炸食品含有大量反式脂肪酸、膨松剂和色素等对人体非常有害的物质,动物的内脏也要少吃,豆制品的食物不可吃,建议患者多喝白开水,多运动,如果后期频繁出现腹部疼痛、尿痛等症状时,建议尽早通过手术将肾结石取出。

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