Q孕期能不能吃腌菜？

女 31岁 2019-06-21

描述：

婆婆知道我怀孕后便来我们这里照顾我，去超市买了很多的吃的，想问一下孕期能不能吃腌菜？

: 李顺华妇产科去问诊

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副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

腌制食品不建议经常使用，因为它含有大量亚硝酸盐和一些维生素等。也被大量破坏，其营养价值不高。孕妇在怀孕的期间，为了能够让胎儿健康的发育，孕妇要保证营养的摄入量均衡丰富，多样化。一般来说孕妇，老弱病残的人群，消化功能比较差，由于孕妇在怀孕的期间，可能会出现妊娠反应出现恶心呕吐，嗜睡，乏力，心情烦躁，胸部胀痛等情况。这些腌菜的消化和吸收也存在一些问题，所以不建议孕妇吃腌菜。不要吃一些辛辣寒凉刺激油腻的食物来满足自己的口味。