Q抹茶是上火还是下火

2020-06-08

描述：

抹茶上火还是下火

: 张增峰中医科去问诊

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副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

抹茶不上火，是属于下火的，抹茶是把绿茶用石磨碾磨成粉状冲水喝的，抹茶含有茶多酚，茶多酚属于抗氧化剂，可以清除人体内有害自由基，还可以合成再生一些营养物质，像维生素C以及维生素E，都属于强氧化剂，有增强免疫力、以及抗癌、抗衰老的作用，对人体健康有很多作用。预防上火在饮食上要注意，不要吃辛辣刺激的食物，油炸食品要少吃。