Q买回来的菜需要先喷酒精消毒吗

女 2020-11-11

描述：

买回来的菜需要先喷酒精消毒吗

: 张立柱普外科去问诊

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副主任医师 河北省中医院三级甲等

医生回答：

如果买回来的菜马上就吃，就不需要喷酒精消毒。因为菜品经过高温煮熟之后，基本上就不会出现感染的现象。如果需要储存一段时间，就必须要进行消毒，然后再进行储存。在买菜的时候，可以列好清单，这样能够缩短购物的时间，人多的地方尽量少去，而且要保持距离，避免直接接触，去超市购物的时候，尽量不要使用小推车，因为每个人都触摸的地方最容易交叉感染。