Q买回来的菜需要先喷酒精消毒吗

32岁 2020-11-11
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买回来的菜需要先喷酒精消毒吗

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张立柱 普外科 去问诊

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副主任医师 河北省中医院 三级甲等
医生回答:

如果买回来的菜马上就吃,就不需要喷酒精消毒。因为菜品经过高温煮熟之后,基本上就不会出现感染的现象。如果需要储存一段时间,就必须要进行消毒,然后再进行储存。在买菜的时候,可以列好清单,这样能够缩短购物的时间,人多的地方尽量少去,而且要保持距离,避免直接接触,去超市购物的时候,尽量不要使用小推车,因为每个人都触摸的地方最容易交叉感染。

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