许鹏 副主任医师 宜春市人民医院
三级甲等 呼吸内科
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新冠疫情期间买回家的蔬菜必须用75%的酒精消毒吗

发布时间: 2020-03-06 音频时长: 01分02秒
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疫情期间买回家的蔬菜不需要使用75%的酒精消毒。新型冠状病毒对热比较敏感,56度的温度,30分钟就可以有效的杀死新型冠状病毒。蔬菜经过高温煮熟之后,温度达到一百度以上,能够有效的杀死蔬菜表面的新型冠状病毒,因此没有必要使用75%的酒精消毒。
而且使用75%的酒精对蔬菜消毒会破坏蔬菜的营养成份,影响到口感,而且新型冠状病毒离开人体,在物品的表面很快就会失去活性。

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