Q误食熟的米猪肉有问题吗

16岁 2019-01-29
描述:

我的儿子打电话告诉我,与同学在外面吃饭时吃了米猪肉,误食熟的米猪肉有问题吗?

A
陈小军 急诊科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

误食熟的米猪肉对人体没有任何问题,熟的猪肉当中的绦虫卵已被高温杀死,不会在人体感染。米猪肉是由于生猪感染了猪肉绦虫而引起的。米猪肉是一种不合格的生肉制品。它可以引起囊虫病绦虫病。生吃了米猪肉,或者吃了半生不熟的米猪肉,会导致体内出现寄生虫,即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上,逐渐发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。导致呕吐,腹痛腹泻等症状出现,这个情况可以吃一些驱虫药就行,不用过于紧张。

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