Q青木瓜影响蛋白质吸收吗

2020-11-04

描述：

青木瓜影响蛋白质吸收吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

青木瓜一般不会影响蛋白质吸收，青木瓜中含有的营养物质是比较丰富的，比如胡萝卜素以及木瓜酵素和木瓜蛋白酶等等，可以补充多种营养物质，而且并不会影响到蛋白质吸收。适当吃些优质蛋白的食物，可以提供身体所需的营养物质，而且还有助于提高身体的免疫力，另外还要注意饮食丰富多样化，尽量避免挑食或偏食，以免营养摄入不足，而导致免疫力下降。