Q哺乳期吃腊鱼有营养吗

2020-06-25

描述：

哺乳期吃腊鱼有营养吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

哺乳期吃腊鱼有营养，腊鱼中含有比较丰富的蛋白质和脂肪以及微量元素，并且肉质细嫩，味道也比较鲜美。在哺乳期适当的吃一些腊鱼，有助于提高乳汁的质量。但是一次性最好不要吃的过多，因为腊鱼中有可能会含有亚硝酸盐和脂类氧化物。摄入过多有可能会出现中毒的情况。平时想要吃鱼的时候可通过清蒸或做鱼汤的方法进补，容易被身体消化吸收。