Q老鹅肉是不是发物

26岁 2020-05-29
描述:

我小腿骨折,这几天还没有完全康复,原本打算买一只老鹅来补,听说鹅是发物,老鹅是不是发物?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

鹅肉是发物,骨折患者不能吃,否则会加重病情,不利于患者康复。发物的营养价值高,但很容易刺激某些疾病。建议你调整饮食习惯,吃清淡的食物。也可以选择一些高品质的蛋白质,如鱼、鸡蛋、牛奶等,以确保营养均衡。

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