Q糖尿病患者可以吃鸡心吗

女 30岁 2019-07-16

描述：

平时特别喜欢吃鸡心，前段时间刚检查出来得了糖尿病，但是家里人说不可以吃，想咨询下糖尿病患者可以吃鸡心吗？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病多发于老年人是属于三高的一种，但是随着生活水平的提高，三高越来越年轻化。糖尿病病人有很多饮食禁忌，少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，动物内脏。因为鸡心虽含有对人体有益的镁、磷等矿物质，有养心、补虚之功效。但胆固醇和脂肪含量偏高，过量摄入会加重糖尿病患者的脂类代谢紊乱，促进脂肪转化为血糖，从而使血糖升高。糖尿病患者应该少吃或尽量不吃鸡心。糖尿病患者应该多吃高纤维，含钙，硒，维生素的食物，多吃含糖低的蔬菜。还要定期去做复查，根据检查的结果，调整饮食结构和治疗方案。