Q糖尿病患者可以吃腊肠吗?

2020-05-18
描述:

糖尿病患者可以吃腊肠吗?

A
吴光秀 内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者是不可以吃腊肠的。腊肠中含有淀粉、蛋白质、脂肪等物质,而且加工肉食品的含盐量都是非常高的,糖尿病患者如果摄入含有大量淀粉、脂肪、糖分、盐的食物会导致血糖增高,病情加重。糖尿病患者可以适量的吃些鱼肉、鸡胸肉脂肪含量较低的肉类,多吃些粗粮比如小米、玉米、燕麦等,可以吃些含糖量较低的水果,比如苹果、草莓、橙子等。

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