Q榴莲籽可以吃吗

2020-12-08
描述:

我女儿特别喜欢吃一些榴莲,可是今天在买榴莲的时候发现榴莲里有籽,榴莲籽可以吃吗?

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

榴莲籽可以吃。

因为榴莲籽中含有比较多的营养元素,比如蛋白质,维生素等,经常食用可以增强人体的免疫力。其次,榴莲籽还具有健脾的功效,如果有脾胃虚弱的现象,可以通过食用榴莲子进行滋补。还有就是,榴莲籽还具有抗氧化的作用,经常食用可以美容养颜,延缓衰老。可以煮着吃,也可以炒着吃。

但不建议生吃,因为榴莲子生吃味道比较干涩,而且还容易引起腹痛消化不良的症状。

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