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榴莲籽指的是榴莲的果核,是可以吃的。榴莲籽当中富含有非常丰富的蛋白质,并且具有一定的健脾、补肾的功效,它的营养价值非常的高。榴莲籽当中的蛋白质能够很快的被人体吸收,增加人的免疫力,而且它的补肾功能,可以用来改善肾精不足所导致的须发早白以及衰老的情况。但是由于榴莲籽的性质偏温,所以热性体质、阴虚体质的患者或者湿热体质的患者是不可以食用的。常吃榴莲籽还能改善痛经的情况,一般可以将它煲汤或者煮熟了吃。
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