今年22岁,贫血有点严重,总是感觉得头晕,而且脸色苍白、没有血色,也有嘴唇干燥的现象。贫血应该吃些什么?
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贫血是指全身循环血液红细胞总量减少至正常值以下。有很多食物都可以改善贫血,如:1、首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先煮首乌去渣,然后加入红枣和粳米一起煮,在快熟的时候,放入红糖,再煮一会就可以了。应该在温热的时候服用。不应该用铁器煮首乌,可以用少锅或搪瓷锅来煮。该粥有补肝益肾,养血理虚的功效。2、两个鸡蛋,只要使用蛋黄,在水中加盐,水煮开后,加入蛋黄,每天2次。有补铁的功效,缺铁性贫血者饮用最佳。一定要小心孩子患有缺铁性贫血——因为现在很多人都在减肥瘦身,很多现代家庭中的最小成员都患有缺铁性贫血。3、猪肝150克,菠菜适量。猪肝切片,加入淀粉、盐、酱油、味精等调味,然后与焯过的菠菜一起翻炒,直至炒熟,也可以在猪肝在沸水中煮至近熟时,直接加入菠菜即可,吃肝吃菜喝汤。
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赵月霞 副主任医师