Q吃豆腐干要注意什么

2020-06-22

描述：

吃豆腐干要注意什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃豆腐干一定要注意，不能吃的太多，豆腐干性偏寒，容易刺激肠胃，出现腹泻和腹胀。豆腐干营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪和碳水化合物，在制作过程中会添加食盐和大料，口感非常好，非常受人喜欢。在购买的时候要去具有冷藏保鲜设备的副食商场和超市，并且要选择生产日期与购买日期相近的豆制品，并且一定要注意少量购买，并且及时食用。