Q人参果能不能和牛奶一起吃

2020-08-27

描述：

人参果能不能和牛奶一起吃

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

人参果能和牛奶一起吃，但不宜多吃。因为人参果中含有蛋白质、碳水化合物等营养成分，可以很好的补充人体所需的营养物质，然而牛奶中含有蛋白质、脂肪、胆固醇以及少量的维生素和矿物质元素，能够提高人体抵抗力，有效预防感冒等症状。所以，两者中含有的营养物质不会发生冲突，是可以一起吃的，但一定不要过量食用，避免加重肾脏代谢负担，从而引起疾病。