Q去超市买回家的食材会有病毒附着在上面吗

男 2020-02-20

描述：

去超市买回家的食材会有病毒附着在上面吗

: 许鹏呼吸内科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 宜春市人民医院三级甲等

医生回答：

如果病毒通过飞沫、直接接触，传播到蔬菜、肉和水果上，理论上能存活一定时间，但最长不会超过48小时。病毒需要借助活性细胞，比如人、动物的细胞进行繁殖复制，超市的蔬菜、肉和水果不具备相关条件，因此存活时间不会太长。选购时最好不要直接用手拿，可以将超市的购物小袋套在手上抓取，以避免与商品的直接接触。吃前用流水清洗，可以将附着在表面的病毒过滤掉百分之八九十，并要记得不要生食，而应炒熟吃，水果的话最好削皮。到超市选购商品最好一次性购买齐全，尽量减少去超市的次数。