Q痛风能吃豆制品吗

0岁 2024-06-13

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: 陈乐天风湿免疫科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

医生回答：

痛风患者可以吃豆制品。
痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病。痛风的发生与体内尿酸水平有关，而豆制品是富含嘌呤的食物，适量摄入并不会增加体内血尿酸水平，所以痛风患者可以适量食用豆制品。但要注意不要过多食用，因为豆制品中含有较高的蛋白质，过多食用会增加肾脏的负担，从而影响尿酸排泄。
痛风患者除了在饮食上注意，也要及时接受治疗，可在医生的指导下使用药物控制尿酸水平，并定期进行复查。