Q贝贝南瓜影响铁吸收吗

2020-08-19

描述：

贝贝南瓜影响铁吸收吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

贝贝南瓜并不会影响人体对铁的吸收。而且南瓜本身就属于低热量的食物，并且营养价值也比较高，当中不仅有大量的纤维素，还有维生素和果胶，适当的摄入不仅能够促进身体内重金属的排放，而且还能起到解毒的功效。并且果胶对肠胃也能起到保护的作用，如果有胃溃疡的话，就可以适当的吃一些。而且当中的胡萝卜素还可以有效的促进人体骨骼的发育。