余杰 副主任医师 九江市第一人民医院
三级甲等 内分泌科

血糖高可以吃贝贝小南瓜吗

发布时间: 2020-08-04 音频时长: 01分06秒
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血糖高可以适当摄入贝贝小南瓜。血糖高的患者往往血浆、葡萄糖水平高于正常人,且机体对葡萄糖的调节能力较差,因此此类患者要尽量避免摄入含糖量高的食物。
日常生活中所吃的主食类都含有较高的淀粉量,淀粉会在体内转化为葡萄糖被人体吸收。贝贝小南瓜的淀粉含量相比于米饭、面条较少,因此可以适当摄入以代替一部分主食。
贝贝小南瓜虽然淀粉含量较少,但其他的营养含量比不上米饭, 因此不能摄入过多,也不能完全把它当主食食用。除了可以用南瓜替代一部分主食外,还可以用燕麦这种粗粮来替代一部分主食。

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