Q烤鸭怎么吃健康

2020-06-23
描述:

烤鸭怎么吃健康

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

烤鸭健康的吃法应该趁热将鸭皮儿食用,适当的蘸点调料,放点蒜泥或者是白糖,能够减弱鸭皮的油腻感。吃烤鸭时适当的加几根葱丝或者是黄瓜以及萝卜条,吃的时候不仅爽口,而且解腻,烤鸭的营养价值非常高,容易被人体消化,里面含有丰富的维生素b族,脂肪酸熔点特别的低,烤鸭是作为地方特色以及风味的一种食品,适当的吃一点来进行换换口味,不要吃的太多。

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