Q血糖高可以喝红豆薏米粥吗

0岁 2024-06-13

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: 张人玲内分泌科去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

血糖高的人可以喝红豆薏米粥，但要适量。
红豆薏米粥主要是由红豆和薏米组成的，具有清热解毒、健脾和胃、利尿、降血糖等功效。同时，红豆和薏米都含有膳食纤维，可帮助降低血糖吸收速度，有效控制血糖水平。
然而，薏米中含有一定的糖分，尤其是经过烹饪后，糖尿病患者需要控制摄入量，以免影响血糖。因此，建议血糖高的人适量食用红豆薏米粥，并定期监测血糖变化。如果血糖持续偏高，建议咨询医生以确定合适的饮食方案。