Q怀孕可以吃三文鱼刺身吗？

女 28岁 2019-06-28

描述：

我怀孕三个月了，平时就喜欢吃三文鱼刺身，最近也老是想吃三文鱼刺身，所以我想问怀孕可以吃三文鱼刺身吗？

: 居宝芹妇产科去问诊

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主任医师 淮北矿工总医院三级甲等

医生回答：

三文鱼营养丰富，尤其是钙和氨基酸。三文鱼有很高的营养价值，所以三文鱼可以在怀孕时食用，但必须煮熟才能食用，尽量避免生吃，鲑鱼等生冷食品。如果处理不当或鱼肉不新鲜，容易产生细菌和有害物质，容易导致食物中毒，孕妇不宜进食。其他刺身食物也是如此，孕妇最好避免吃生的和冷的海鲜，因为孕妇不能吃生的和冷的海鲜。建议注意卫生，孕期检查，避免疲劳、休息，不吃辛辣刺激的食物，不吃韭菜、龙眼、荔枝、当归、椰壳、山楂、龟、蟹等食物。