Q腊鱼太咸影响健康吗

2020-06-23
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腊鱼太咸影响健康吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

腊鱼太咸是会影响健康的,盐量摄入的过多,容易导致心脑血管疾病,还会引起高血压。这种腌制的食物尽量要少吃,由于腌制的时间过长,会产生大量的亚硝酸盐,所以经常食用容易对身体造成损伤,还有可能导致癌症或者其他疾病。建议在日常的生活中,要控制好盐的摄入量,要以少油、少盐的方式进行饮食,同时还要适当的运动,可提高免疫力。

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