Q偶尔吃三文鱼会感染吗

男 2020-06-15

描述：

偶尔吃三文鱼会感染吗

: 孙海霞呼吸内科去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

偶尔吃三文鱼一般是不会感染病毒的，三文鱼中携带病毒几率非常的低，但是会存在一些寄生虫，所以要避免生吃鱼肉，通过高温蒸煮这样可以有效的消灭寄生虫和病毒。新型冠状病毒在低温环境下是非常活跃的，如果在运输冷藏的过程中受到了病毒感染，会容易引起三文鱼携带病毒所以要做好防护工作，短时间内要少吃一些海鲜类的食物，也不可以吃野生动物的肉。