Q番茄红素吃哪种好

男 2020-05-15

描述：

番茄红素吃哪种好

: 高秋心血管内科去问诊

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副主任医师 宜兴市人民医院三级甲等

医生回答：

市面上有许多番茄红素，主要要看其成分，而不是看牌子，番茄红素有好多种,而它们提取的工艺不同,也就导致番茄红素有好有坏,下面根据经验给大家分享区分一下:番茄果肉提取法提取的番茄红素质量最好,无残留。超临界萃取法其次,由于是番茄表皮中提取,农作物化学残留较高，化学合成法最差,有异味,由于是化学合成的,不被人体吸收生物，发酵法，有异味,产品可能含有微生物细胞提取物,对人体影响目前不确定，综合看建议吃番茄果肉提取法的番茄红素。