Q决明子泡水喝要炒熟吗?

34岁 2020-04-14
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听说在水里喝决明子更好。但是不知道怎样操作,决明子泡水喝要炒熟吗?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

因为决明子是感冒中药,决明子浸泡在水中饮用一般需要油炸。如果长期饮用可能会对脾胃造成伤害,主要用于降血压、降血脂,油炸决明子具有镇静肝脏、滋补脾胃的作用。肾生决明子,更注重滋润肠道,缓解便秘,如果便秘可以用生决明子浸水。

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