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五味子是一种中药,而且五味子泡水喝,可能对肝脏有好处。实际上五味子,现代医学证明边有一种溶解于酒精的叫五仁醇,对降低转氨酶有一定的作用,当然这是一种脂溶性。喝水是泡不出来的,所以五味子也是比较安全的一味中药,一般泡水喝也没啥要紧。 当然,喝了五味子泡水,是不是具有保肝的作用,倒是不一定。所以五味子泡水喝,应该不是现在治疗肝炎的一种手段,而且对于保肝可能也没有太大的作用。 因为五味子主要成分在水里不能够溶解,不能够释放出来,需要在酒精的环境里进行提取。
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