Q血清总胆固醇偏高的饮食应注意什么

2020-08-21
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血清总胆固醇偏高的饮食应注意什么

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李建飞 心血管内科 去问诊

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副主任医师 内蒙古自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

血清总胆固醇偏高的人群,在饮食方面需要注意以下几点:1、合理控制油脂的摄入,不要吃肥肉、动物肝脏、炸鸡等含油量过高的食物,否则不利于胆固醇的降低。2、饮食最好以容易消化的、清淡的食物为主,多吃西红柿、黄瓜等具有降脂作用的蔬菜,对于改善总胆固醇偏高有一定的帮助。3、在炒菜时,最好不要使用花生油、调和油等,可以使用橄榄油。

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