Q吃烧鸡会不会上火

2020-05-18

描述：

吃烧鸡会不会上火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃烧鸡一般不会引起上火。因为吃烧鸡可以补充营养，增强体质，烧鸡中不含刺激性物质，不会导致上火。烧鸡主要是由活鸡宰杀加工制作而成，含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、谷氨酸、精氨酸、铁、钾、磷等微量元素。在日常生活中，可以食用烧鸡补充人体所必需的营养物质，只要适量食用，一般都不会引起上火，也不会引起其他不适症状。