Q吃鸽子有什么好处?

32岁 2020-03-29
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婆婆今天带来了一只鸽子,她说鸽子有营养,我想知道吃鸽子有什么好处?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

鸽子营养价值高,富含蛋白质,肉鲜美,有利于大脑发育和生长。适用于体质虚弱者及做过手术的人食用,可促进伤口愈合。此外还可补气养颜,补充维生素等。一般来说,蒸煮或者熬汤是比较不错的,但不要食用过量,以免适得其反。

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