Q吃生花生对胃有好处吗

2024-11-19

: 黄玉红消化内科去问诊

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主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

吃生花生对胃有一定的好处。生花生富含丰富的营养成分，如蛋白质、健康脂肪和多种维生素矿物质，这些成分能够为胃提供所需的营养支持。同时，生花生中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，从而减轻胃部负担。

虽然生花生对胃有益，但也需要适量食用。过量食用生花生可能导致消化不良，尤其是对于一些肠胃较为敏感的人群。生花生中可能含有一定量的抗营养因子，如植酸，这些物质在过量摄入时可能影响矿物质的吸收。建议在饮食中适量加入生花生，而不是作为主要食物来源。同时，注意选择新鲜、无霉变的生花生，以避免潜在的健康风险。

适量食用生花生可以为胃部健康带来积极影响，但应注意食用量和食材的质量，以确保获得最佳的营养效果。