Q吃培根肉对身体好吗

33岁 2019-05-17
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最近和朋友逛街吃了好多次烧烤,发现自己真的好喜欢吃培根肉啊,但还是有点小担心,想问这种培根肉吃多了会对身体有什么不好的影响吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

培根当中的脂肪含量非常的高,钠元素含量也很高,另外胆固醇含量也是很高的。它是一种熏制的食物,其中含有非常多的硝酸盐,需要注意的是,硝酸盐是能够致癌的。所以如果想吃培根的话可以适量的食用,但还是不建议你每天都进食培根肉,为了自己的健康,也不要一次吃的太多,这样对我们的身体伤害是非常大的。如果长此以往下去,就会导致动脉堵塞,心脑血管疾病,肥胖,三高。因为它将近一半是饱和脂肪。同时患有慢性肾部疾病的人,也不要食用,以免加重病情。如果实在想吃,可以搭配着其他的蔬菜水果来吃。希望我的回答对你能有所帮助。

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