Q煮苦杏仁用铁锅可以吗

2020-07-20
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煮苦杏仁用铁锅可以吗

A
张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

在煮苦杏仁期间最好不要用铁锅,以免造成药效流失,在煮苦杏仁时最好选择砂锅或者是陶瓷的能够使药效充分的发挥,苦杏仁属于一种性苦的中药,其中也含有一定成分的毒素。在煮苦杏仁之前最好用清水浸泡两天到三天左右的时间,在浸泡过程中还要定时更换清水,能够将药物中的有毒成分和苦味儿完全的排出。

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