Q果粒橙可以跟虾一起吃吗

2020-07-23

描述：

果粒橙可以跟虾一起吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

果粒橙不可以与虾一同食用。因为果粒橙中含有大量的维生素c，与虾一同食用后，可以引起中毒症状。虾中含有大量的五氧化二砷，果粒橙中含有大量的维生素c，两种物质混合后，可以生成三氧化二砷，也就是砒霜，容易导致机体出现中毒症状。患者服用后，可能会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，一旦出现任何不适，应及时就医，以免延误病情。