Q碳酸氢钠会腐蚀食道吗？

女 18岁 2019-02-13

描述：

中午的时候不小心吞食了碱面，感觉喉部不舒服，有疼痛的感觉，不能吞咽东西，我比较担心，所以想咨询一下碳酸氢钠会腐蚀食道吗？应该怎么治疗？

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

碳酸氢钠又称小苏打在适量使用的情况下通常不会腐蚀食道，但如果大量摄入或误食浓缩溶液，可能会对食道造成刺激或损伤。

碳酸氢钠是一种常见的食品添加剂，广泛用于烘焙和食品加工中，能够中和酸性物质，调节食品的酸碱度。在正常的饮食中，适量的碳酸氢钠是安全的，甚至有助于消化。如果不慎大量摄入，尤其是以粉末形式或浓缩溶液，可能会导致食道的不适或灼伤。因为高浓度的碱性物质会刺激食道黏膜，导致疼痛、灼热感，甚至可能引发更严重的健康问题。

在使用碳酸氢钠时，应注意遵循推荐的用量，避免过量摄入，特别是在自制药物或补充剂时。儿童和孕妇在使用前应咨询医生，确保安全。如果出现食道不适、疼痛或其他异常症状，应及时就医。碳酸氢钠在适当的情况下是安全的，但不当使用可能会带来风险，需谨慎对待。