Q碳酸氢钠会腐蚀食道吗

2024-11-19

医生回答：

碳酸氢钠小苏打一般不会腐蚀食道，但在特定情况下可能引发不适或刺激。它是一种常见的食品添加剂，通常用于烹饪和烘焙，具有中和酸的作用，适量摄入是安全的。

若大量摄入或以浓缩形式使用，碳酸氢钠可能会导致食道刺激，甚至引发胃肠不适。尤其是在某些情况下，如食道已有损伤或炎症时，碳酸氢钠的摄入可能加重症状。饮用含有碳酸氢钠的溶液时，若未充分溶解，可能会对食道造成机械性刺激。使用时应注意剂量和浓度，避免过量。

在使用碳酸氢钠时，建议遵循推荐的用量，避免自行增加剂量，特别是对于有胃肠道疾病或其他健康问题的人群。如果出现不适症状，如喉咙痛、呕吐或腹痛，应及时就医。适量使用碳酸氢钠是安全的，但需谨慎对待，确保健康。