Q优酸乳加热喝会中毒吗?

2020-05-17
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优酸乳加热喝会中毒吗?

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

优酸乳加热喝一般不会中毒,但是在加热时温度不要过高,以免导致优酸乳中的营养成分被杀死,如果是刚从冰箱内拿出的酸奶,可以温热后饮用。优酸乳可以促进肠道的蠕动,有助于消化和吸收,还可起到抗癌的作用,但是尽量不要空腹喝,以免导致被胃酸杀死,在购买优酸乳时还要注意产品的日期和保质期,避免过期产品导致出现拉肚子。

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