Q一天吃几个鸡蛋会胆固醇高？

男 25岁 2019-04-26

描述：

最近一段时间想要吃鸡蛋，但是每天在保证胆固醇不高的情况下，吃几个合适，希望能够得到一些良好的答复。

: 邸志勇普外科去问诊

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主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

因为蛋黄含有高胆固醇。最好一天不要超过2个。积极改善生活方式，适度运动，少吃清淡食品，多吃粗粮，促进脂质代谢。高胆固醇通常是由于遗传代谢、高脂肪饮食、低活性等原因造成的。根据描述，它应该和鸡蛋有关。一个鸡蛋的胆固醇含量大约是200毫克，低于营养学会推荐的每天300毫克。鸡蛋中八种必需氨基酸的蛋白质类型和氨基酸组成是完美的。蛋黄中的卵磷脂有助于降低胆固醇。酒精还可以促进蛋黄中脂溶性维生素的吸收，蛋黄中含有12种维生素和叶黄素、铁、硫等微量元素，可以保护血管。如果不使用蛋黄，那是对营养的巨大浪费。因此，建议每一个血脂正常的成年人，对于血脂过高的人，可以减少鸡蛋的数量。黄色的每两天吃一个鸡蛋。