Q猪腰应该炖什么补肾

男 30岁 2020-06-14

描述：

我最近经常有腰膝无力的情况，朋友建议我可以吃些补肾的食物，猪腰应该炖什么补肾？

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

猪腰子炖杜仲是补肾常用的良方。猪腰子300克，杜仲30克、姜5克、盐3克。也可以加适量的鸡血藤、桑寄生、枣，用量不宜放多。1、将杜仲去粗皮，洗净。2、猪腰去脂膜，切片，3、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。这个具有补益肝肾、强腰壮骨的功效。可用于腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠。