熏腊肉有什么好处和坏处
熏腊肉中含有丰富的蛋白质以及一些维生素。适量的食用熏腊肉不仅可以补充人体所需的营养,还能起到促进身体发育的效果。另外熏腊肉的味道鲜美,还具有开胃的功效。但是由于熏腊肉的制作流程比较繁多复杂,暴露于空气之中很容易被氧化,进而形成一些致癌物质,过量的食用会增加患癌的风险。因此建议可以偶尔吃一些腊肉,但是不要经常过量的食用。
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