Q吃沙拉酱会上火吗

2020-05-19

描述：

吃沙拉酱会上火吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃沙拉酱一般不会引起上火的。沙拉酱主要成分为蛋黄、糖、食盐、醋和油，含油脂和热量比较高，所以吃多了容易发胖。但是沙拉酱只是一种调料，做水果沙拉和蔬菜沙拉时放的调味剂。它和水果蔬菜搭配可以均衡营养，一般适量食用是不会引起上火，也不会引起发胖的。而且沙拉酱可以降低胆固醇，预防心血管疾病。也可以预防胆结石，美容养颜抗衰老等。所以适量吃沙拉酱对人体是有一定好处的。