Q石榴和牛奶一起吃严重吗

2020-09-04

描述：

石榴和牛奶一起吃严重吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

石榴和牛奶一起吃不是特别严重。但是石榴和牛奶是不建议一起吃的。石榴和牛奶都是生活中常见的食物，但是两者最好不要一起吃，牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生化学反应，生成比较多难以溶解的物质，如果吃的少可能会被胃酸消化掉，但是如果吃的多就会生成结石，严重的还会引起胃结石，所以石榴和牛奶最好不要一起吃，如果要吃要间隔一个小时以上。