Q解酒的食物有哪些

男 33岁 2019-02-05

描述：

什么东西可以解酒，吃什么醒酒好，什么东西可以解酒,效果好的，请问解酒的食物有哪些？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

建议你选择新鲜的水果，如橘子、杨梅、甘蔗、生梨（选择的原则是至少一种口味酸，一种口味甜），用榨汁机炒果汁，效果最显著。最常见的是用鸡蛋和豆腐，吃生蛋清，其蛋白质能有效地保护肠胃，能迅速解渴、清热、解酒；豆腐中含有半胱氨酸是主要因素。氨基酸能解毒乙醛，饭后迅速排出，对缓解酒精中毒自然有效。此外，作为饮用食品可以更有效地缓解和预防醉酒。一般来说，过量的啤酒可以喝泡菜汤或薄荷汁；过量的伏特加可以喝柠檬汁、薄荷汁或红浆果汁；过量的葡萄酒可以喝果汁和浆果汁。1、葛根解酒葛根1。0克，水煎，抗酒精效果很好。