Q猪蹄应该炖什么好吃

24岁 2020-05-14
描述:

我妈妈叫我多学做饭,今天又买了猪脚。我想知道什么对炖猪脚有好处?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

猪蹄主要含有较多的胶原蛋白,有美容美白的功效。和不同的食材一起煮有不同的功效,可以根据自己的口味做成佳肴。产妇一般在坐月子期间会经常吃糖醋猪脚姜,可以有效地去除产妇体内的湿气寒气,达到暖胃暖身的目的。

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