产后奶水不足,宝宝无法尝到母乳,这对宝宝的健康很不利,民间普遍相信,产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌,可得分清楚真正能通乳的其实是猪蹄,因胶质含量较丰富,吃猪脚其它部位虽然也能吃到胶质,但量较少、脂肪也较多。
猪蹄肉少、皮多,胶质含量相对较多,至于猪蹄外的猪脚或蹄膀部位,则会吃进较多的油脂,建议孕妇多吃底下的蹄子,少吃其它部位。
为了促进乳汁分泌,产后缺乳的常用食材包括:猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、鲇鱼、墨鱼、河虾、赤小豆、花生、葱白、甜酒酿、豆腐、芝麻、莴苣、无花果等,不过要保持乳汁充沛,还得保持饮食均衡,营养丰富,要不吃什么都没用。
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