Q红黑枸杞可以一起泡水吗

男 25岁 2019-05-01

描述：

买枸杞，回来后发现买了两种，请问红黑枸杞可以一起泡吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

黑枸杞和红枸杞是枸杞的两种，性味一样，都是甘平，但是黑枸杞含有的矿物质，微量元素，脂肪，氨基酸，花青素都比普通红枸杞含量高很多。黑枸杞和红枸杞的功效区别不大，所以黑枸杞和红枸杞是可以放在一起泡的，两者放在一起泡滋补效果更强，但两种的枸杞放在一起时食用量也要有所变红枸杞的药性和黑枸杞是一样的，红枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效。两者药性相近，没有配伍冲突，并且都是滋补类药物，两者一起食用还能增强养生疗效，所以黑枸杞可以和红枸杞一起泡水喝。