大家都知道我们国家是一个乙肝大国，乙肝后肝硬化病人比较多，肝硬化以后门脉高压出现脾大、脾功能亢进，这个病人是比较多。对于这部分病人，因为肝硬化的原因，门脉高压引起胃底食管静脉曲张，这种病人在饮食上一定要注意吃比较软的饮食，不要过烫，因为饮食如果过硬，可以把胃底的食管刮破，出现出血的问题。要吃容易消化的食物，因为肠道可能处于一个淤血的状态，可能对营养吸收比较差，好消化的食物有利于肠道的吸收，过烫或者过于辛辣刺激的东西，咱们也是需要少吃一些。
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